Ahh to codzienne życie, problemy i przyjemności, smutki i radości, gotowanie, pranie i sprzątanie ,zdrowie i uroda, czasem i choroba... Mimo, ze w życiu bywa rożnie lubię żyć i życie lubić :)
czwartek, 7 sierpnia 2014
Mediterrane Gewürzmischung- Mieszanka śródziemnomorska - samodzielne wykonanie.
Mieszanka Mediterrane, którą kupuje jest rewelacyjna, ale niestety nie jest dostępna zawsze i wszędzie:( dlatego poniżej zamieszczam skład i każdy może wykonać ja samodzielnie :)
Potrzebne będą nam suszone...
Czosnek, cebula, bazylia,pietruszka, rozmaryn, tymianek, oregano, estragon, czarny pieprz ziarnisty, sol, zielona cześć pora, ziarna kolendry, liść laurowy,ziele angielskie, płatki chili, papryka słodka.
Każdej przyprawy po 1 łyżeczce, liść laurowy 3szt. i 3 ziarna ziela angielskiego- w przypadku większej ilości dajemy więcej liścia laurowego i z.angielskiego, można dodać troszkę kopru włoskiego.
Wszystkie składniki rozdrabniamy do uzyskania wielkości jaka nas interesuje.
Taka mieszanka nadaje się do wielu potraw no i nie ma potrzeby dodawania każdego składnika osobno :)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz