Goloneczka :)

Lubicie golonkę? Ja uwielbiam...kiedyś myślałam, że to bardzo tłuste i kaloryczne danie. Nic bardziej mylnego, pod warunkiem, że przygotujemy ją w odpowiedni  sposób no i oczywiście nie zjemy skory  :)

Może nie uwierzycie, ale mięsko z golonki to jedno z chudszych i delikatniejszych  mięs polecanych przez dietetyków.
Najbardziej uwielbiam golonkę gotowaną przez mojego ojca, zresztą nie tylko ja...rozchodzi się w oka mgnieniu. W tym roku jednak na świątecznym stole pojawiła się golonka mojej siostry .
Po bawarsku, ale nie tylko z piwkiem ...dodała tez wino.

Przepisisk podam jutro bo dziś już nie było czasu, aby go zapisać. Nie mniej jednak smakuje jeszcze lepiej jak wygląda :)